منتجات الألبان هي موضوع مربك لكثير من الناس ، والكثير من "المعلمون" هناك يجعلون الأمور أكثر إرباكًا بالنصائح المتناقضة للشخص العادي الذي يحاول ببساطة تناول الطعام الصحي وتحسين صحته. ولكن في هذا البريد الإلكتروني ، أريد أن أتحدث باختصار عن الزبادي والتأثير على نسبة السكر في الدم وبضع دراسات في ما يتعلق بمرض السكري من النوع الثاني ...
في تقرير نشر في عام 2014 ، قام فرانك هو ، الباحث في هارفارد ، بتضمين حوالي 459،000 مشارك في 3 دراسات ، وأظهر أن تناول اللبن يترافق مع انخفاض بنسبة 17٪ في خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني.
ومع ذلك ، من المهم ملاحظة أن نوع الزبادي يجب ألا يكون زباديًا محلىًا بالسكر أو محلولًا بشكل مصطنع ... من المهم جدًا تناول اللبن الزبادي الكامل (FOOD-FAT preferably) للحصول على أكبر قدر من الفوائد.
الزبادي المحلى سوف يضر أكثر مما ينفع ، ولكن اللبن الزبادي العادي الدسم الجيد يحتوي على كميات قليلة نسبيا من السكريات الطبيعية ، في حين يحتوي أيضا على البروتين عالي الجودة والدهون الصحية ، وكلاهما يساعد على التحكم في مستويات السكر في الدم ، والشهية ، والتوازن الهرمونات. بالإضافة إلى ذلك ، تساعد البروبايوتكس المفيدة في الزبادي العادي الكامل الدسم على تحسين صحة الأمعاء ، ويمكن أن تفيد مرضى السكري بطرق عديدة بسبب تحسن صحة الجهاز الهضمي.
لجعل طعم الزبادي الكامل الدسم العادي أفضل إذا كنت تحب الأشياء قليلاً الحلاوة ، فقط أضيفي القليل من التحلية أو محصول الفاكهة ، وحفنة من التوت الطازج أو المجمد ، وربما بعض بذور القرع أو المكسرات لتناول غداء لذيذ ومتوازن أو وجبة خفيفة تحافظ على نسبة السكر في الدم وتزيد من فقدان الدهون أيضًا.
والتحدث عن السكر في الدم والسكري ... إذا كنت تعتقد أن داء السكري من النوع الثاني لا رجعة فيه مثل العديد من الأطباء الخائفين سيقولون لك ، فأنت بحاجة إلى قراءة بعض الأدلة أدناه على كيفية عكس داء السكري من النوع الثاني ... على الرغم من تناول الطعام "paleo" أو حتى منخفض الكربوهيدرات هي خطوة أولى جيدة ، كما سترى أيضًا تقنيات أخرى حول مدى بساطة "إصلاح" مرض السكري ، والتحكم في نسبة السكر في الدم إن الألبان هو موضوع مربك لكثير من الناس ، وهكذا العديد من "المعلمون" هناك يجعل الأمور أكثر إرباكاً بالنصائح المتناقضة للشخص العادي الذي يحاول ببساطة تناول الطعام الصحي وتحسين صحته. ولكن في هذا البريد الإلكتروني ، أريد أن أتحدث باختصار عن الزبادي والتأثير على نسبة السكر في الدم وبضع دراسات في ما يتعلق بمرض السكري من النوع الثاني ... في تقرير نشر في عام 2014 ، قام فرانك هو ، الباحث في هارفارد ، بتضمين حوالي 459،000 مشارك في 3 دراسات ، وأظهر أن تناول اللبن يترافق مع انخفاض بنسبة 17٪ في خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني. ومع ذلك ، من المهم ملاحظة أن نوع الزبادي يجب ألا يكون زباديًا محلىًا بالسكر أو محلولًا بشكل مصطنع ... من المهم جدًا تناول اللبن الزبادي الكامل (FOOD-FAT preferably) للحصول على أكبر قدر من الفوائد.
الزبادي المحلى سوف يضر أكثر مما ينفع ، ولكن اللبن الزبادي العادي الدسم الجيد يحتوي على كميات قليلة نسبيا من السكريات الطبيعية ، في حين يحتوي أيضا على البروتين عالي الجودة والدهون الصحية ، وكلاهما يساعد على التحكم في مستويات السكر في الدم ، والشهية ، والتوازن الهرمونات. بالإضافة إلى ذلك ، تساعد البروبايوتكس المفيدة في الزبادي العادي الكامل الدسم على تحسين صحة الأمعاء ، ويمكن أن تفيد مرضى السكري بطرق عديدة بسبب تحسن صحة الجهاز الهضمي.
لجعل طعم الزبادي الكامل الدسم العادي أفضل إذا كنت تحب الأشياء قليلاً الحلاوة ، فقط أضيفي القليل من التحلية أو محصول الفاكهة ، وحفنة من التوت الطازج أو المجمد ، وربما بعض بذور القرع أو المكسرات لتناول غداء لذيذ ومتوازن أو وجبة خفيفة تحافظ على نسبة السكر في الدم وتزيد من فقدان الدهون أيضًا.
والتحدث عن السكر في الدم والسكري ... إذا كنت تعتقد أن داء السكري من النوع الثاني لا رجعة فيه مثل العديد من الأطباء الخائفين سيقولون لك ، فأنت بحاجة إلى قراءة بعض الأدلة أدناه على كيفية عكس داء السكري من النوع الثاني ... على الرغم من تناول الطعام "paleo" أو حتى منخفض الكربوهيدرات هي خطوة أولى جيدة ، كما سترى أيضًا تقنيات أخرى حول مدى بساطة "إصلاح" مرض السكري ، والتحكم في نسبة السكر في الدم إن الألبان هو موضوع مربك لكثير من الناس ، وهكذا العديد من "المعلمون" هناك يجعل الأمور أكثر إرباكاً بالنصائح المتناقضة للشخص العادي الذي يحاول ببساطة تناول الطعام الصحي وتحسين صحته. ولكن في هذا البريد الإلكتروني ، أريد أن أتحدث باختصار عن الزبادي والتأثير على نسبة السكر في الدم وبضع دراسات في ما يتعلق بمرض السكري من النوع الثاني ...
في تقرير نشر في عام 2014 ، قام فرانك هو ، الباحث في هارفارد ، بتضمين حوالي 459،000 مشارك في 3 دراسات ، وأظهر أن تناول اللبن يترافق مع انخفاض بنسبة 17٪ في خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني.
ومع ذلك ، من المهم ملاحظة أن نوع الزبادي يجب ألا يكون زباديًا محلىًا بالسكر أو محلولًا بشكل مصطنع ... من المهم جدًا تناول اللبن الزبادي الكامل (FOOD-FAT preferably) للحصول على أكبر قدر من الفوائد.
الزبادي المحلى سوف يضر أكثر مما ينفع ، ولكن اللبن الزبادي العادي الدسم الجيد يحتوي على كميات قليلة نسبيا من السكريات الطبيعية ، في حين يحتوي أيضا على البروتين عالي الجودة والدهون الصحية ، وكلاهما يساعد على التحكم في مستويات السكر في الدم ، والشهية ، والتوازن الهرمونات.
تعليقات
إرسال تعليق