التخطي إلى المحتوى الرئيسي

الحفاظ على حاجز مِعَدي معوي صحي ضرورة لوظيفة المناعة المثلى



> «الحاجز المعدي المعوي» (Gastrointestinal Barrier) هو أكبر وأهم الحواجز المادية بين أعضاء الجسم الداخلية والعالم الخارجي. ومساحة هذا الحاجز تفوق مساحة حاجز الجلد بأكثر من 150 مرة، ولذا ليس بمستغرب أن 70 في المائة من خلايا جهاز مناعة الجسم تتمركز في الجهاز الهضمي. وهذا «الجلد الداخلي» في الجهاز الهضمي يلامس بشكل مباشر أكبر كمية وعدد من الجزيئات والكائنات المختلفة الخارجية، مقارنة بأي عضو آخر في الجسم كله.

ولتقريب الإدراك بهذا الأمر، يتناول الشخص العادي بالمتوسط أكثر من 25 طناً من الطعام على مدار حياته، وأضعاف ذلك من السوائل. وعلى عكس الجلد أو حتى الرئتين، يجب على الجهاز الهضمي معرفة كيفية التعامل السليم مع كميات الأطعمة تلك، وما تحتوي عليه. ولذا فإن طبقة بطانة الجهاز الهضمي، أي الأنسجة المخاطية المعدية المعوية، تقوم بمهمة فريدة لإبعاد الجزيئات والكائنات الضارة، ومنع التصاقها أو دخولها إلى الجسم، مثل البكتيريا الضارة والفيروسات والسموم والمواد الكيميائية الضارة، مع السماح فقط بالحفاظ على سلامة المغذيات والجزيئات والمواد التي تعزز الصحة لامتصاصها واستفادة الجسم منها.

ومن الحقائق العلمية أن للأطعمة التي نأكلها دوراً في تقديم الدعم لهذا الحاجز أو التسبب بالضرر فيه. وعلى سبيل المثال، من المعروف أن تناول الكحول يؤدي إلى تهيج الحاجز المخاطي للمعدة، كما أن بعض الأدوية، مثل «الأسبرين» و«الأيبوبروفين»، يمكن أيضاً أن تضر هذا الحاجز. وبالمقابل يساعد عدد من المنتجات الغذائية والأطعمة في دعم صحة هذا الحاجز وكفاءة عمله.

وكمثال، فإن زيت الزيتون ولحوم الأسماك غنية بفيتامين «إي» والأحماض الدهنية الأحادية، التي تلعب دوراً مهماً في حفظ صحة أغشية بطانة الجهاز الهضمي. وكمثال آخر، فإن الخضار والفواكه الطازجة غنية بالمواد المضادة للأكسدة والفيتامينات والمعادن والألياف، وكلها عناصر مهمة لدعم صحة خلايا الجهاز الهضمي وخلايا جهاز مناعة الجسم.

وهذه الأطعمة غنية أيضاً بما يُحافظ على صحة جهاز مناعة الجسم، وضبط الاضطرابات الالتهابية فيه، خصوصاً البروتينات والدهون غير المشبعة والفيتامينات والمعادن والمواد المضادة للأكسدة والمركبات الكيميائية الغذائية ذات التأثيرات الحيوية في الجسم.

تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

استعمال داميانا للضعف الحنسي

إنه منبه محدد وقد استخدم مع نتائج ممتازة لسنوات عديدة ضد الضعف الجنسي والبرود الجنسي ، خاصة إذا كان من أصل نفسي. يعمل كمنشط نفسي فيزيائي عن طريق تحسين الحالة المزاجية. المكونات النشطة موجودة في الأوراق التي تحتوي ، من بين أشياء أخرى ، على العفص والفلافونويد والدميانين ، وهي مادة بنية ذات طعم مر. يستخدم داميانا في حالات الاكتئاب والقلق والأرق والمشاكل المتعلقة بالدورة الأنثوية وقرحة المعدة ، كما يستخدم في المكسيك لعلاج الربو والتهاب الشعب الهوائية والسكري والدوسنتاريا وعسر الهضم والصداع النصفي والشلل. تم تضمين داميانا في النموذج الوطني الأمريكي ، كمنشط جنسي وعلاج للعجز والبرود الجنسي. كما أنه مُدرج في دستور الأدوية البريطاني ، ويُشار إليه كعلاج للعصاب ، والعجز الجنسي ، والبرود الجنسي ، وقلق الأداء ، والإرهاق العصبي. تاريخ تمتلك داميانا تقليدًا قديمًا جدًا وبالتالي تظهر في جميع كتب المعالجين بالأعشاب تقريبًا وتوجد في أكثر الأشكال تنوعًا: ممزوجة بأعشاب أخرى ، مثل الشاي ، في كبسولات كمستخلص سائل. والأكثر شيوعًا أن تجده مرتبطًا بأعشاب أخرى لعلاج السمنة والاكتئاب والاختلالات الهرم...

مقاومة فيتامين (د) وأمراض المناعة الذاتية

مقاومة فيتامين (د) وأمراض المناعة الذاتية: مراجعة دراسة 19 أبريل/نيسان 2021 بقلم د. دانيال مقاومة فيتامين د: فيتامين (د), هرمون نجم نسميه فيتامين, هو من مصلحة خاصة في عالم العافية بسبب العديد من الطرق التي يعمل لصحتنا. كما الاهتمام بفوائد فيتامين (د) لا تزال تنمو, الأسئلة التي تنشأ أيضا حول مدى فهمنا حقا حول الردود الفردية على مكملات. على وجه التحديد, لماذا بعض الناس بسهولة الوصول إلى مستويات فيتامين (د) الأمثل مع القليل من التدخل, في حين أن البعض الآخر لا يبدو حتى للرد على توصيات مكملات القياسية? vitamin-d-resistance وقد استعرضت هذه المادة طبيا من قبل الدكتور تشارلز Penick ، دكتوراه في الطبDr. Charles Penick في مقال جديد نشر في الحدود في علم المناعة, يشير الباحثون قد يكون هناك شكل المكتسبة من مقاومة فيتامين (د) الذي يفسر لماذا هناك الكثير من الاختلاف من شخص لآخر في ورقتهم "مقاومة فيتامين (د) كسبب محتمل لأمراض المناعة الذاتية: فرضية أكدها بروتوكول فيتامين (د) العلاجية عالية الجرعة." أسس فيتامين (د) فيتامين (د) يمكن الحصول عليها بكميات صغيرة من الطعام الذي نأكله. ومع ذل...

الامتيازات التي قد توفرها القهوة لصحتك

هل يمكن أن تساعد القهوة في حماية الكبد من الضرر؟ فنجان قهوة وحبوب على طاولة خشبية مدونة اليوم ، سوف تشرح الفوائد المحتملة لعنصر أساسي في حياة العديد من الأشخاص اليومية العادية ... بقلم تانيا رخميليفيتش تمت إضافة فائدة أخرى جديرة بالملاحظة إلى قائمة الامتيازات التي قد توفرها القهوة لصحتك. توصل بحث جديد إلى أن شرب القهوة يوميًا قد يساعد في حماية الكبد من تليف الكبد . في حين أن الكحول ضار ، إلا أننا نعلم جميعًا أن الإفراط في تناوله على الأرواح يعد أمرًا خطيرًا للغاية من عدة نواحٍ. أحد آثار الاستهلاك المفرط للكحول هو احتمال الإصابة بتليف الكبد ، وهي حالة تتميز بتندب الكبد ، والتي يمكن أن تؤدي إلى فشل الكبد. القهوة هي المشروب الآخر الذي تم ربطه بالعديد من الفوائد الصحية - بدون أضرار. قد تساعد القهوة في تعزيز عملية التمثيل الغذائي وقوة الدماغ ، فضلاً عن تقليل خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني ، من بين العديد من الامتيازات الأخرى. إذن كيف يرتبط الكحول والقهوة؟ وجدت دراسة حديثة أن فنجانين من القهوة يوميًا قد يقللان من خطر الإصابة بتليف الكبد المرتبط بالكحول بنسبة تصل إلى 43 بالمائ...