التخطي إلى المحتوى الرئيسي

المشاركات

عرض المشاركات من مايو, ٢٠١٨

ما هي الزراعة العضوية؟

يتيح تحديد "الزراعة العضوية" organic farming" بالضبط أنها تتلخص في "ما هي الأساليب "العضوية" التي تستخدم لإنتاج الغذاء والألياف والطاقة". تعريف # 1 "اللحوم العضوية والدواجن والبيض ومنتجات الألبان تأتي من الحيوانات التي لا تعطى أي مضادات حيوية أو هرمونات نمو. ويتم إنتاج الأغذية العضوية دون استخدام معظم المبيدات التقليدية ولا الأسمدة المصنوعة من المكونات الاصطناعية أو حمأة المجاري أو الهندسة الحيوية أو الإشعاع المؤين. قبل أن يتم تسمية المنتج "عضوي" (في أمريكا) يقوم الموثق المعتمد من الحكومة بتفقد المزرعة حيث يربى الحيوان للتأكد من أن المزارع يتبع جميع القواعد اللازمة للوفاء بالمعايير العضوية لوزارة الزراعة الأميركية. الشركات التي تعتمد أو تعالج الأغذية العضوية، قبل أن يصل إلى السوبر ماركت المحلي أو المطعم، يجب أن تكون معتمدة أيضا " كتيب المستهلك، وزارة الزراعة الأمريكية البرنامج الوطني للأغذية العضوية. 2007". لن ترى عموما الكثير من الاستدامة أو الاختلاف التغذوي إذا كانت الأساليب هي نفسها في الأساس، ولكن المزارع ببساطة است

مساعدة المرضى للتغلب على المرض

ركزالباحثون على الضغوط التي تتملك المرضى وقدر معرفة الأسرة والأصدقاء بمشاعرهم أشارت دراسة أميركية إلى أن المصابين بداء السكري ربما تتحسن حالتهم إن هم تلقوا دعما من الأسرة والأصدقاء للتغلب على ضغوط المرض. ودرس الباحثون حالة 308 من كبار السن يعانون من السكري لديهم جميعا شخص يعتمدون عليه في مساعدتهم في التعامل مع المرض، عادة ما يكون شريك الحياة أو أحد الأبناء. وركز الباحثون على الضغوط التي تتملك المرضى وقدر معرفة الأسرة والأصدقاء بمشاعر المريض والجهد الذي يبذله في فعل أشياء مثل الاهتمام بالأكل الصحي والتدريبات وتناول الأدوية وفحص مستوى السكر في الدم. وكما هو متوقع، كان المرضى الذين يعانون أقصى درجات القلق جراء طريقة التعامل مع السكري يعانون من مستويات أعلى من سكر الدم مقارنة بالمرضى الذين لا يعانون كثيرا من مثل هذا التوتر. لكن حينما وجد المرضى الأكثر قلقا سندا يشجعهم تحسنت مستويات السكر لديهم وكانت مشابهة للمرضى الذين لم يشعروا بضغط كبير نتيجة المرض. وقال قائد فريق الدراسة "آرون لي" من مركز (في.إيه آن آربور) في ميتشيغان «مستويات السكري المرتفعة المرتبطة بالتوتر يمكن أن

اختراق علمي جديد لعلاج سرطان الثدي

قال علماء إن اختراقا علميا جديدا قد يقود إلى تطوير علاجات جديدة لمرض سرطان الثدي وأدوية قد تمنع الإصابة بالمرض، وذلك في دراسة حديثة. وأجرى الدراسة علماء من معهد أبحاث السرطان في لندن، ونشرت في مجلة "نيتشر كومينكيشنز". واكتشف العلماء أكثر من مئة جين مرتبطة بسرطان الثدي، منها 32 جينا مرتبطا بالتعافي والبقاء بعد الإصابة. وقال الخبراء إن نتائج الدراسة قد تساعد العلماء على ابتكار اختبارات وراثية جديدة للتنبؤ بخطر المرض، وضمان استخدام علاج ملائم للحالة ويستهدف المرض بشكل أفضل. وأضافوا أن فحص هذه الجينات يمكن استخدامه لتحسين جهود الوقاية لدى النساء الأكثر عرضة للإصابة بسرطان الثدي، ولاختبار علاجات جديدة. المصدر : ديلي تلغراف-13/3/2018