الأعشاب: هندبا برية، شاي أخضر، النفل البنفسجي، إيكيناسيا، السوما، براعم الفصة. مخلب القط. للسرطانات الخارجية: كمادات سنفيتون، بوداركو، شيحة، مريمية الخشب.
الأغذية: حبوب، بذور، جوز، قمح ميلليت، شوفان، نخالة، خضروات صليبية، خضروات صفراء وبرتقالية، تمر، برقوق (دراق)، بقوليات، التفاح، التوت، الكرز، العنب، الشمام، براعم بعد طهيها،
عصائر الفاكهة صباحاً وعصائر الخضار مساءً.
الفول أو الباقلاء نوع نباتي يتبع جنس البيقية من الفصيلة البقولية. اسمه العلمي. تعدّ منطقة آسيا الوسطى مركز النشوء الأصلي للفول ولا يعرف إن كان قد تطور وراثيًا كهجين بين البيقية رفيعة الورق والبيقية الفرنسية أو أن كان تطوره من البيقية رفيعة الورق فحسب. الاسم العلمي: Vicia faba
فول الصويا (الاسم العلمي: Glycine max)
نوع نباتي ينتمي للفصيلة البقولية. يصنف الصويا على أنه من البذور الزيتية وهو يستخدم في الصين منذ 5000 عام كطعام . فول الصويا نوع نباتي ينتمي للفصيلة البقولية. يصنف الصويا على أنه من البذور الزيتية وهو يستخدم في الصين منذ 5000 عام كطعام ولتصنيع الأدوية. يعتبر فول الصويا من المحاصيل الغذائية والصناعية الهامة على المستوى العالمي
يتميز فول الصويا بارتفاع الجودة الحيوية النسبية للبروتينات فيه، حيث أن البروتينات فيه من البروتينات المتكاملة غذائياً لأنها تحتوي على كافة الأحماض الأمينية التي يحتاجها الجسم لبناء سلسلة البروتينات.
يحتوي على مواد كيميائية قابلة للذوبان في الماء (Isoflavones) وهي جزء من عائلة (Flavonoids) والتي تعطي للخضراوات والفواكه والأزهار ألوانها، كما أنها مضادات للأكسدة قوية. (وتعرف مضادات الأكسدة هذه (بالإنجليزية: Isoflavones) باسم الإستروجين النباتي بسبب نشاط الإستروجين الضعيف (الإستروجين هرمون أنثوي)
محاصيل الحبوب أو الغلة هي أعشاب تمت زراعتها في الغالب لاستخدام حبوبها كغذاء.
الحبوب بشكل عام غنية بالكربوهيدرات. في بعض الدول النامية تعد الحبوب كالأرز والذرة والقمح عنصرًا أساسيًا يغلب على طعام الفرد، بينما في الدول المتطورة تدخل الحبوب ضمن عناصر الطعام اليومية إلا أنها لا تعد عنصرًا أساسيًا دومًا. محاصيل الحبوب هي قسم من المحاصيل الحقلية. هناك العديد من أنواع الحبوب، أشهرها: القمح والذرة والأرز والشعير والشوفان والشيلم. بالإضافة إلى كونها طعام أساسي للإنسان، تستخدم الحبوب كعلف للحيوانات الداجنة.
حَشِيشَةُ الدُود الشَائِعَة أو الطانسة الشائعة أو حشيشة الملكة أو حَشِيشَةُ المُلُوك أو حَشِيشَةُ الشِفَاء (الاسم العلمي: Tanacetum vulgare) (بالإنجليزية: Common Tansy) هي نوع من النباتات يتبع جنس الطانسة من الفصيلة النجمية.
ويكيبيديا
تعليقات
إرسال تعليق