أعلن باحثون سويسريون ونرويجيون أنهم نجحوا في تطوير مركب يوجد داخل الطحالب يمكنه وقف تدهور حالة الغضاريف لدى الأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل. وفي الدراسة التي أشرف عليها مارسي زينوبي - وونغ من مختبر الأبحاث الفيدرالية السويسرية لمواد العلوم والتكنولوجيا بمشاركة باحثين نرويجيين، نجح العلماء في رصد أحد المركبات داخل الطحالب أظهر إمكانيات لوقف تدهور الغضاريف أثناء إجراء التجارب المختبرية. ويعاني المصابون بالتهاب المفاصل من تدهور حالة الغضاريف التي تفصل بين العظام داخل المفصل وتسهل حركتها. وتزداد نسبة المصابين بهذا الالتهاب لدى كبار السن. واستخلص المركب المسمى «بوليساكارياد ألجينايت» (مستخلص طحلبي متعدد السكريات) من الطحال البنيّة، وهو يشابه في تركيبته الجزيئية البيولوجية تركيبة الغضاريف. وقام الباحثون بتعديل هذا المركب بالطرق الكيميائية بواسطة مركبات السلفات، وحصلوا على مركب جديد هو «سلفات الألجينات» اختبروه على الغضاريف. وأظهر المركب المعدل أن بمقدوره تقليل عمليات الأكسدة التي تؤدي عادة إلى حدوث أضرار في خلايا الغضروف أو إلى موتها. وقال العلماء إن زيادة ضخ المركب المعدل بالسلفات قلل كثيرا من الأضرار الحاصلة على الغضروف. وأظهر مركب سلفات الألجينات في التجارب المختبرية قدرته على كبح أي عملية التهابية وكبح نشاط الجينات المسببة لتلك الالتهابات في داخل خلايا الغضاريف البشرية وفي الخلايا البالعة ضمن جهاز المناعة.
Instagram post by جريدة الشرق الأوسط •
فيما يلي أسهل الأشياء التي يمكنك القيام بها كل يوم للمساعدة في تحقيق هذا الهدف: خذ جرعة من خل التفاح. قد لا يبدو تناول خل التفاح جذابًا ، ولكنه قد يساعد في الحفاظ على توازن السكر في الدم إذا تم تناوله قبل تناول الطعام. وجدت بعض الأبحاث أن تناول ACV يقلل من مستويات السكر في الدم بعد الوجبة بنحو النصف في المرضى الأصحاء. النظرية هي أن حمض الأسيتيك ، أحد مكونات الخل ، يبطئ تحويل الكربوهيدرات إلى سكر في مجرى الدم. نصيحة احترافية: امزج ملعقة كبيرة أو اثنتين في كوب من الماء - سيؤدي أخذها مباشرة إلى الحرق! 1. الإفطار - أهم وجبة تأكد من تناول وجبة فطور غنية بالطاقة وعشاء متواضع إذا كنت تريد السيطرة على ارتفاع السكر في الدم. إذا كنت تأكل المزيد من السعرات الحرارية في الصباح ، عندما تكون استجابة الجلوكوز للطعام في أدنى مستوياتها ، فسوف تقلل من ذروة الجلوكوز على مدار اليوم. 2. النشاط البدني أمر لا بد منه ممارسة الرياضة أمر بالغ الأهمية للتحكم في نسبة السكر في الدم. لست مضطرًا للذهاب إلى صالة الألعاب الرياضية والتعرق على جهاز المشي كما لو كانت نهاية العالم. كل ما تحتاجه هو 30 دقيقة فقط ي...

تعليقات
إرسال تعليق