التخطي إلى المحتوى الرئيسي

مع الأوميجا‏3..‏ وداعا للنسيان

مع الأوميجا‏3..‏
وداعا للنسيان
عبير المليجي
0
1017
ذاكرة الإنسان من أهم النعم التي وهبها الله سبحانه وتعالي له لتساعده علي الحفظ وتخزين المعلومات والخبرات عن طريق العقل الذي ميزه الله به عن سائر المخلوقات وللغذاء والرياضة دور مهم في الحفاظ عليها من التلف ولذلك علي كل أم أن تبدع في تقديم الأغذية المناسبة لأسرتها وتحفيزهم علي ممارسة الأنشطة لتقوية ذاكرتهم والحفاظ عليها‏.‏
..................................................................
 د.مروة عزمى جنينة مدرس بكلية الزراعة جامعة المنصورة تقول: إن العقل السليم في الجسم السليم أى أن الجسم هو الأساس لعقل يتميز بالقوة والذكاء، فالعقل له قدرة معينة على الاستيعاب وعند اكتساب معلومة جديدة يبدأ بمحو أول معلومة تم تخزينها ولذلك لابد أن تهتم الأمهات بالعوامل التى تساعد على تنشيط ذاكرة أبنائها واسترجاع المعلومات ومنها الاهتمام بالعناصر الغذائية والالتزام بالعادات الصحية السليمة المفيدة للأسرة ومنها :-
الرياضة: لابد من ممارسة أى نشاط رياضى بشكل منتظم على الأقل المشى لمدة نصف ساعة يوميا.
النوم ليلا من 6-8 ساعات يوميا يعتبر من أهم العوامل التى تقوى الذاكرة وتعزز قدرات التعلم واستعادة المعلومات القديمة.
الحرص على التقرب إلى الله بالصلاة وقراءة القرآن والتسبيح مما يساعد المخ على الحفظ والتذكر.
القراءة وممارسة بعض الألعاب كالشطرنج والكلمات المتقاطعة تنشط المخ وتقوى الذاكرة.
 وتضيف د.مروة أن من العوامل المهمة اللازمة لنشاط المخ وزيادة قدرته على التركيز هو الغذاء، فقد ثبت علميا أن نقص بعض العناصر الغذائية أو عدم توازنها يؤدى إلى الاكتئاب وقلة التركيز وضعف الذاكرة ولذلك لكى يقوم المخ بوظائفه كاملة لابد أن تحرص كل أم على أن يتضمن غذاء أسرتها فيتامين ب1 و هو عامل مهم للذكاء والقدرة على التعلم، فيتامين ب2 و ب6 و ب12 لتنشيط الذاكرة، كما أن حمض الفوليك أو فيتامين ب9 مفيد جدا للحفاظ على الجهاز العصبى، فيتامين ج، هـ يحمى المخ من التلف، إضافة إلى بعض المعادن التى تمنع النسيان وتقى من التوتر مثل الزنك والكالسيوم والبوتاسيوم واليود والماغنسيوم، أما مركب الأوميجا3 فإن نقصه يؤدى إلى الإصابة بمرض الخرف (الزهايمر).
 وتقدم د.مروة للأم بعض الأغذية اللازمة لتقوية الذاكرة ومحاربة النسيان:
عصير العنب: يحتوى على أعلى نسبة من مضادات الأكسدة فهو يحسن الذاكرة ويساعد على تذكر الأحداث بوضوح ويحتوى على نسبة عالية من السكريات اللازمة لنشاط المخ.
عصير القصب: يعالج الاكتئاب  ويسبب السعادة والراحة النفسية ويساعد على تحمل الضيق والقلق والتوتر.
الزنجبيل والقرفة والشاى الأخضر والمريمية وحبة البركة: فهى أعشاب تحافظ على زيادة التركيز وتحسين وظائف المخ  ويفضل تناولها بإضافة الماء المغلى والتحلية بالعسل النحل لزيادة قيمتها الغذائية.
عين الجمل والصنوبر والزبيب والفستق والفول السودانى تقوى الأعصاب وتزيد الانتباه وتعالج ضعف الذاكرة.
زيت الزيتون: وهو غنى بمركب الأوميجا 3 الذى يدخل في تكوين خلايا المخ ويقلل من الكوليسترول الضار ويقى من الزهايمر.
الجزر: غنى بعنصر البيتاكاروتين المصدر الطبيعى لفيتامين ا الذى يعتبر مضادا للأكسدة ومقوياً لجهاز المناعة ويقى من السكتة الدماغية.
البصل: يخفف من لزوجة الدم فيساعد المخ في الحصول على الأكسجين بصورة أفضل.
السمك والجمبرى: نظراً لغناهما بمركب الأوميجا 3 وعنصر السيلينيوم يساعدان في تقوية الحالة الذهنية والقدرة على الانتباه.
السبانخ والفراولة: باعتبارهما من مضادات التأكسد فيحميا المخ من الضعف والوهن وفقدان الذاكرة المرتبط بالتقدم في السن.
البيض: يساهم في تحسين الذاكرة ويساعد الحوامل في إنجاب أطفال أذكياء.
التمر: من الأغذية المتكاملة العناصر المعادن والفيتامينات والسكريات اللازمة لتنشيط المخ.
عسل النحل وحبوب اللقاح: العسل فيه شفاء من كل داء ومنها النسيان ويفضل إذابته في الماء ويشرب على الريق، أما حبوب اللقاح فقد أثبتت نجاحا تاما في علاج التوتر والانهيار العصبى والتعب والإرهاق وإضطرابات الذاكرة.

 عن الأهرام المصرية

تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

مقاومة فيتامين (د) وأمراض المناعة الذاتية

مقاومة فيتامين (د) وأمراض المناعة الذاتية: مراجعة دراسة 19 أبريل/نيسان 2021 بقلم د. دانيال مقاومة فيتامين د: فيتامين (د), هرمون نجم نسميه فيتامين, هو من مصلحة خاصة في عالم العافية بسبب العديد من الطرق التي يعمل لصحتنا. كما الاهتمام بفوائد فيتامين (د) لا تزال تنمو, الأسئلة التي تنشأ أيضا حول مدى فهمنا حقا حول الردود الفردية على مكملات. على وجه التحديد, لماذا بعض الناس بسهولة الوصول إلى مستويات فيتامين (د) الأمثل مع القليل من التدخل, في حين أن البعض الآخر لا يبدو حتى للرد على توصيات مكملات القياسية? vitamin-d-resistance وقد استعرضت هذه المادة طبيا من قبل الدكتور تشارلز Penick ، دكتوراه في الطبDr. Charles Penick في مقال جديد نشر في الحدود في علم المناعة, يشير الباحثون قد يكون هناك شكل المكتسبة من مقاومة فيتامين (د) الذي يفسر لماذا هناك الكثير من الاختلاف من شخص لآخر في ورقتهم "مقاومة فيتامين (د) كسبب محتمل لأمراض المناعة الذاتية: فرضية أكدها بروتوكول فيتامين (د) العلاجية عالية الجرعة." أسس فيتامين (د) فيتامين (د) يمكن الحصول عليها بكميات صغيرة من الطعام الذي نأكله. ومع ذل...

مضادات حيوية طبيعية بالثوم والعسل

يعتبر الثوم والعسل من الأطعمة الفائقة التي تشكل معًا علاجًا طبيعيًا ممتازًا لمكافحة الأمراض مثل نزلات البرد والإنفلونزا وأمراض أخرى. تعمل مركبات الكبريت الموجودة في الثوم والمغذيات الموجودة في العسل على تأثير مضاد للتخثر والتنغيم على الأوردة ، مما يمنع تكوين تجلط الدم والدوالي. السيطرة على الكوليسترول السيئ. يزيل الأليسين الموجود في الثوم السموم من الدم ويزيل الكوليسترول الزائد وينظم الدهون الثلاثية. أفضل شيء هو أنه يمكنك تعبئة هذا الخليط والاحتفاظ به لفترة طويلة ليكون دائمًا في متناول اليد. نقترح عليك تجربتها لمدة 7 أيام متتالية وتجربة النتائج الرائعة. الثوم ليس فقط خيارًا مثاليًا عندما يتعلق الأمر بإضافة نكهة لوجباتك ، بل إنه يوفر أيضًا قائمة طويلة من الفوائد الصحية بفضل خصائصه القوية المضادة للأكسدة. يحتوي الثوم على مركب يعرف باسم الأليسين ، والذي يساعد على خفض مستويات الكوليسترول ، ويمنع تخثر الدم ، وقد ثبت أن له خصائص مضادة للسرطان ومضادة للميكروبات. يحتوي الثوم أيضًا على سعرات حرارية منخفضة ولكنه غني جدًا بالعناصر الغذائية. يحتوي على المنغنيز وفيتامين ب 6 والسيلينيوم والأل...

إرشادات تناول زيت جوز الهند لإنقاص الوزن

إرشادات تناول زيت جوز الهند لإنقاص الوزن أفضل 21 استخدامًا لزيت جوز الهند يبدو أن مهارات الطهي والعناية بالجسم والفوائد الطبية لا تنتهي أبدًا ، وتستمر قائمة استخدامات زيت جوز الهند في النمو. يعتبر ملف تعريف الدهون في جوز الهند هو المفتاح لفوائده "السحرية" تقريبًا. يتكون زيت جوز الهند من ثلاثة من أندر الأحماض الدهنية في الطبيعة: حمض اللوريك وحمض الكابريك وحمض الكابريليك. ربطت الأبحاث المعروفة باسم الأحماض الدهنية متوسطة السلسلة (MCFAs) العديد من الفوائد الصحية بهذه الدهون سهلة الهضم. كما ذكر المركز الطبي لجامعة نيويورك لانجون ، قد تكون الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة مفيدة بشكل خاص في: (1) - مرضى الإيدز - يساعد أولئك الذين لا يستطيعون هضم الدهون على اكتساب الوزن الذي يحتاجونه بشدة. - مرضى السكر - يحسن حساسية الأنسولين ويعزز فقدان الوزن. - الأفراد الذين يعانون من زيادة الوزن / السمنة - يحسن تكوين الجسم (نسبة الدهون إلى الأنسجة الخالية من الدهون). - الرياضيون - يعزز الأنشطة عالية الكثافة والتحمل. كما ترى ، يُعتقد أن جوز الهند هو أفضل مصدر طبيعي للأحماض الدهنية متوسطة الس...