الحليب الحقيقي مقابل حليب اللوز مقابل حليب الصويا وحليب جوز الهند (وغيرها) بواسطة: القط ابيلينج المؤلف المشارك من أفضل الكتب مبيعا: إن حرق الدهون مطبخ ، والأعلى 101 الأطعمة التي محاربة الشيخوخة و السكري فيكس معركة الحليب مقابل بدائل الحليب غير الألبان الحليب - يفيد الجسم ، أليس كذلك؟ هكذا يذهب شعار صناعة الألبان القديم لحليب البقر الذي نشأ عليه جميعًا. لكن بالنسبة للكثيرين منا ، لا يعمل حليب الأبقار إذا كنت واحدًا من بين 30-50 مليون شخص في هذا البلد (المعهد الوطني لصحة الأطفال والتنمية البشرية) ، الذين لا يستطيعون شرب حليب البقر لأنهم لا يتحملون اللاكتوز. وهناك 1.5 مليون شخص آخر (أو أكثر) لديهم حساسية حقيقية من منتجات الألبان للكازين ، وهو بروتين موجود في حليب البقر (مكتب الإحصاء الأمريكي ، 2010). شهدت "الألبان" النباتية ارتفاعًا كبيرًا هذا العام مع سلاسل عملاقة مثل ستاربكس تقدم منتجات ألبان بديلة لمن هم نباتيون ، أو يتجنبون حليب الألبان لأسباب تتعلق بالبيئة أو حقوق الحيوان ، أو لديهم حساسية / عدم تحمل - أو ببساطة...
مدونة تنشر كل ما يفيد صحة الإنسان والحفاظ على شبابه وصحته.